ร้าน O Talho ที่เพิ่งค้นพบในลิสบอนเป็นร้านสเต็กสไตล์ใหม่ที่มีรสชาติเยี่ยมมาก เนื้อวัวดิบๆ นำมาม้วนเป็นชิ้นๆ แล้วรับประทานเป็นซูชิโดยตรง ถั่วอะโวคาโดและมัสตาร์ด รสชาติสด และไม่เลี่ยน...สเต็กนุ่มมาก แต่ไม่มีไขมัน และซอสในขวดพอร์ซเลนก็เบามากเช่นกัน ซึ่งดึงความนุ่มของเนื้อออกมาได้เต็มที่ เนื้อวัว มีไก่ย่างด้วยและสลัดที่เสิร์ฟมาก็ค่อนข้างสดมีรสมะนาวนิดหน่อยว้าวแต่ละจานมีอารมณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง